Le fion vendéen

En cm ce jeudi 15 septembre nous avons préparé avec l’aide des mamans de Romane, Sarah, Lou et Cassie des flans vendéens (simplifiés évidemment) que l’on appelle Fion… il a fallu étaler la pâte, la piquer et en parallèle préparer le lait, la maïzena et les œufs. Après cuisson des…

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